Wij werken samen met fornuis aan huis. U kunt dit via ons bestellen.

Geeft u een feestje en wilt u daar hapjes geserveerd hebben. Denk dan eens aan een hapjes of smikkelpan. Vraag vrijblijvend naar de mogelijkheden.

Ook voor buffetten kunt u bij ons terecht. zie onderstaande voor de mogelijkheden.

Oosterse kost:

koude gerechten

  • broodassortiment
  • huisgemaakte kruidenboter
  • gamba kroepoek
  • atjar

warme gerechten

  • kipsaté in pinda saus
  • runder balletjes in zoete sesam saus
  • nasi 
  • bami

€ 11,85 per persoon

 

Dongense kost:

koude gerechten

  • roggebrood met spek
  • dijon mostert

warme gerechten

  • dongense runderstoof met juin
  • dongense peeënstamp
  • ouderwetse snert
  • rookworst
  • stoofpeeren

 € 14,80 per persoon

 

Hollands buffet aan huis:

koude gerechten

  • huisgemaakte kruidenboter
  • mosterd
  • kaantjes

warme gerechten

  • rucola stamppot
  • zuurkool stamppot
  • hutspot
  • rodekool stamppot
  • gebakken speklappen
  • hollandse rookworst
  • runder stoverij

dessert

  • stroopwafel tiramisu

€ 14,80 per persoon

 

Spaans buffet aan huis:

koude gerechten

  • serranoham met meloen
  • huisgemaakte kruidenboter
  • spaanse gazpacho
  • huisgemaakt aioli
  • spaanse olijven
  • aardappelsalade met rucola
  • groene pesto
  • ciabatta brood

warme gerechten

  • spaanse paella met vis en kip
  • spareribs

€ 18,50 per persoon

 

Italiaans buffet aan huis:

koude gerechten

  • klassieke carpaccio van 100% hollands rund
  • tomaat mozarella 2.0
  • italiaanse vitello tonato
  • pasta pesto salade
  • huisgemaakte kruidenboter
  • italiaanse aioli
  • ciabatta brood
  • bruchettas

warme gerechten

  • zalm spinazie saus
  • knoflook tagliatelle
  • spaghetti bolognese
  • italiaanse runder balletjes in tomaten saus

dessert:

  • italiaanse tiramisu

€ 19,50 per persoon

 

Duits buffet aan huis:

koude gerechten

  • duitse knoflooksoep
  • duitse koolsalade
  • duitse kartoffelsalade
  • huisgemaakte kruidenboter
  • broodassortiment

warme gerechten

  • duitse zuurkool
  • curry worst
  • gröstil
  • duitse jachtschotel

dessert

  • duitse apfelstrüdel met vanille saus

€ 20,50 per persoon

 

mix buffet aan huis:

koude gerechten

  • klassieke carpaccio van 100% hollands rund
  • huzarensalade
  • gamba kroepoek
  • broodassortiment
  • vitello tonato
  • huisgemaakte kruidenboter
  • huisgemaakte aiolie
  • pasta pesto salade

warme gerechten

  • warme kipsaté vlees in pindasaus
  • gambas in zoetzure saus
  • aardappel gratin met truffel
  • indische nasi
  • knoflook aardappel
  • groente van het seizoen

dessert

  • seizoensgebonden bavarois met slagroom

€ 25,- per persoon

 

fornuis aan huis buffet:

koude gerechten

  • klassieke carpaccio van 100% hollands rund
  • huzarensalade
  • tomaat mozarella 2.0
  • kip pasta pesto salade
  • broodassortiment
  • huisgemaakte kruidenboter
  • huisgemaakte aiolie

warme gerechten

  • gambaspies in look saus
  • klassiek hollandse runder stoof
  • spareribs in ketjap saus
  • aardappel gratin
  • knoflook tagliatelle

dessert

  • seizoensgebonden bavarois met slagroom

€ 25,- per persoon

 

wij kunnen ook vegetarische buffetten en dessert buffetten verzorgen.